Sorious Samura intenta conocer la historia de aquellos que viven al borde de la inanición. Para ello se desplaza a un pueblo en Etiopía lejos del alcance de las Naciones Unidas y de la mayoría de las ONG. Durante dos meses vive en una cabaña y sobrevive con la misma precaria dieta que el resto de los aldeanos. Sorious vive descubre que la realidad de más de 40 millones de africanos es una dieta que oscila entre la nada y un puñado de hierbas.