Qui s’hagués imaginat que les guerres també es podien combatre amb plats i olles? En contrast amb la forma clàssica de recuperar les memòries de guerra mitjançant busts parlants, Cooking History es centra en un aspecte en particular: l’element sensual de la guerra. El film es un retrat del diferents xefs militars de tota Europa que van servir a diversos exèrcits i van ser testimonis de les guerres europees del segle XX. “Un soldat afamat no es sent segur”, explica un cuiner de l’exèrcit. Alimentar a les tropes és una estratègia usada amb resultats veritablement sorprenents en els principals conflictes europeus del segle XX. Les històries personals dels testimonis oblidats de la història humanitzen les batalles i els seus costos: 6 guerres, 10 receptes i 60,361,024 morts. Cooking History és una fascinant manera de tornar a contar el passat. Veure tràiler
